Cet été c'était destination la Charente : la côte et ses longues plages étendues, les roses trémières si caractéristiques de la région, les vignes, les traces d'architecture romaine... Bref, un peu de dépaysement ! Porte de l'église de Talmont église...
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Le petit port de Doëlan se situe dans la commune de Clohars-Carnoët, à l'extrémité sud du Finistère. Il est tel qu'on imagine les petits ports bretons : un phare (non, deux ! ), des côtes rocheuses, des bateaux de pêche colorés. De chaque côté s'étendent...
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ça faisait longtemps que je ne vous avais pas mis une petite recette. En voici une 100% brezhoneg : les moules à la riécoise ! ingrédients : 2,5 kg de moules, 40 cl de muscadet, 6 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 pomme reinette, 6 c. à s. de persil, 3 c....
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Par ce doux temps printanier, une petite balade dans le péristyle de Lorient : un coin paisible au cœur de la ville. Le péristyle, connu aussi sous l'appellation d'Enclos du Port, est une zone initialement occupée par des bâtiments de la Compagnie des...
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Il fait beau, il fait bon...mais attention "Avril, ne te découvre pas d'un fil" ! Le vent frais nous rappelle vite que l'été n'est pas encore là. En attendant profitons de ces belles couleurs et de ces doux parfums de printemps.
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Meilleurs que les galettes saint-Michel.... et faits maison ! ingrédients : -200 g de farine -130 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure -125 g de beurre salé -1 œuf -1 jaune d’œuf + 5 cl d'eau (pour la dorure) préparation : Mélanger...
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J'aime beaucoup les reflets des nuages sur la sphère. Vue en haut, vue en bas... ça donne le vertige Centre Pompidou On ne la présente plus... (j'ai un trou de mémoire, si quelqu'un reconnait le lieu...) Abbaye de Maubuisson Je comprends que le Val d'Oise...
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Voici la recette secrète (et qui du coup ne l'est plus) de la vatapa de mon papa. Ce plat de poisson adapté d'une recette brésilienne peut se faire avec n'importe quel poisson blanc, dos ou filet, du moment qu'il tienne la cuisson et ne se réduise pas...
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Montecaos, montecados, mantecados... appelez-les comme vous voulez, ces petites douceurs dont la recette est archi simple, même avec des placards quasi vide (style fin de semaine) et inratables font le bonheur de toute la famille. Pour une trentaine de...
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